Gvatemalos SHB

Ryškus ir sultingas puodelis Gvatemalos SHB (Strictly Hard Bean) 100 % arabikos kavos, kuri atsiveria gervuogių, aviečių ir lengvo saldumo natomis. Jai atsiskleidžiant, atsiranda švelnios kakavos natos, suteikiančios šilumos ir gylio ryškiam vaisių skonui. Skonis sirupo ir apvalus, rūgštingumas – švelnus ir gyvybingas, o poskonis – švarus, su švelniu, ilgai išliekančiu šokolado ir vaisių prieskoniu. Augančios daugiau nei 1500 metrų aukštyje Gvatemalos vulkaninėse aukštumose – tokiuose regionuose kaip Antigva, Huehuetenangas ir Atitlánas – šios SHB klasės pupelės klesti mineralų turtingoje dirvoje ir vėsiame kalnų ore. Tokios idealios sąlygos sukuria sudėtingą skonio profilį, kuriame subalansuotas vaisių, saldumo ir subtilių šokolado natų poskonis. Gvatemalos SHB kavos vertinamos dėl savo universalumo ir struktūros – prieinamos, tačiau kupinos charakterio. Nesvarbu, ar ieškote kažko jaudinančio, ar švelniai gyvybingo, šis puodelis siūlo abu.