Kolumbijas Excelso
Kolumbijas Excelso
Nevarēja ielādēt saņemšanas pieejamību
Kopīgot

Kolumbijas kafija
Tasīte, kas acumirklī sajūsmina ar savu dzīvīgo garšu — sulīgas sarkanās ogas satiekas ar pikantu citrusaugļu aromātu, visu maigi ietītu maigā, dabiskā saldumā. Garša ir zīdaina un viegla, savukārt pēcgarša ir tīra un dzidra, atstājot atsvaidzinošu pēcgaršu, kas saglabājas tieši tik ilgi, lai aicinātu iedzert nākamo malku.
Šī vienkāršās izcelsmes Kolumbijas vīna piedāvā skaisti sabalansētu profilu, kas ir gan spilgts, gan elegants — ideāli piemērots tiem, kam patīk augļu, izsmalcināta kafijas pieredze. Pateicoties augstkalnu audzēšanas apstākļiem un mazgāšanas apstrādei, tasīte ir ievērojami dzidra, ar daudzslāņainu skābumu un dabisku saldumu, kas tai liek mirdzēt.
Šīs kafijas pupiņas, ko saulainajos Andos audzē mazie lauksaimnieki, nododot savu amatu no paaudzes paaudzē, ir patiess Kolumbijas bagātīgā kafijas mantojuma iemiesojums. Audzētas 1500–2000 metru augstumā un lolotas vulkāniskā augsnē, ķirši nogatavojas lēni, attīstot šī reģiona raksturīgo dziļumu un dzidrumu.
Very tasty and perfect roast!
Кофе к сожалению, не впечатлил. Вкус показался бледным и невыразительным, не хватило насыщенности и аромата. Ожидали большего. Нет яркого вкуса! Используем кофейный аппарат DeLonghi.
Спасибо за обратную связь! Колумбия у нас действительно яркая и ароматная, но в автоматических кофемашинах (например, DeLonghi) она может казаться мягче из-за особенностей помола и заваривания.
Рекомендуем попробовать:
– выставить более мелкий помол;
– выбрать максимальную крепость напитка;
– использовать свежую воду средней минерализации.
В ручных способах (рожок, фильтр, V60) Колумбия раскрывается гораздо ярче — с нотами красных ягод и какао. Возможно, стоит немного поэкспериментировать с настройками, чтобы получить насыщенный вкус, характерный для этого кофе
Дайте потом знать, как получилось — и пишите, если возникнут вопросы, мы всегда на связи!