Guatemala SHB

En livfull och saftig kopp Guatemala SHB (Strictly Hard Bean) 100% Arabica-kaffe som öppnar med toner av björnbär, hallon och en antydan av godisliknande sötma. Allt eftersom det utvecklas framträder milda kakaonoter, vilket ger värme och djup till den ljusa fruktigheten. Kroppen är sirapsliknande och rund, syran – len och livlig, och avslutningen – ren, med en mjuk, kvarhållande touch av choklad och frukt. Odlade på höjder över 1 500 meter i Guatemalas vulkaniska högland – regioner som Antigua, Huehuetenango och Atitlán – trivs dessa SHB-bönor i mineralrik jord och sval bergsluft. Sådana ideala förhållanden utvecklar den komplexa smakprofilen som balanserar fruktighet, sötma och subtila chokladtoner. Guatemalanska SHB-kaffe är uppskattade för sin mångsidighet och struktur – lättillgängliga men fulla av karaktär. Oavsett om du söker något tröstande eller milt livfullt, erbjuder denna kopp båda.