Папуа-Новая Гвинея

Яркий, живой и деликатно многослойный — этот кофе раскрывается искрящимися нотами цитрусовых и сочных косточковых фруктов, таких как нектарин и слива. Цветочная сладость мягко дополняет чашку, создавая мягкий, но динамичный профиль. Послевкусие чистое, свежее и долгое, оставляя освежающее впечатление с каждым глотком. 100% Арабика.

Выращен в высокогорьях Папуа-Новой Гвинеи, часто на высотах выше 1600 метров, эти зёрна растут в богатой вулканической почве и влажных условиях тропических лесов. Большая часть кофе производится мелкими фермерами традиционными методами с минимальным вмешательством — и именно этот дикий, природный характер проявляется в чашке.

Мытая обработка и выращивание на большой высоте способствуют чистоте и сложности вкуса, напоминающего восточноафриканские кофейные сорта, но с более мягким и тропическим оттенком.